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La fermentazione e la successiva maturazione a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in botti di legno di varia grandezza
Affinato in cemento e legno per 9/10 mesi
I grappoli provengono dai vigneti bresciani di Cazzago San Martino e sono coltivati in agricoltura biologica e biodinamica su terreni morenici con abbondante scheletro
Il naso è dominato da sentori di piccola frutta rossa alternati a spezie
sicilia doc nero d avola lamuri 2022 magnum tenuta regaleali tasca d almerita astuccio BF_promoproseguono20-1_sconto25 La fermentazione e la successivaBrillante, di colore rosso rubino intenso, al naso esprime note fruttate di ciliegia, mora e gelso. Una traccia speziata, di vaniglia, cacao e tabacco apre ad un assaggio di buona struttura, morbido ed equilibrato. Sinonimo di finezza, almeno tra i Nero dAvola siciliani, il Lamri si differenzia da altri vini della zona per le sue caratteristiche di Nero dAvola dalta collina, e quindi pi fresco, longevo e strutturato. Uno studiato assemblaggio di
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