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Gioiosa e spontanea
Al centro dell'assaggio ecco spuntare la grande spalla acida tipica del vitigno
Il Costa Toscana Rosso IGT "Ampeleia" è un Rosso singolare e di grande finezza
tocchi erbacei e note di frutta bianca
emilia malvasia frizzante igt despina 2024 quarticello champ_gastro_club Gioiosa e spontaneaGiallo paglierino, con riflessi verdognoli; buona effervescenza. Al naso intenso, con sentori di mela matura, aromi di salvia ed erbe aromatiche. Al palato fresco, di buona sapidit e con un retrogusto amarognolo. Le uve raccolte dal vitigno malvasia di Candia vengono pressate in modo soffice e delicato; successivamente si procede con una fermentazione a temperatura controllata e la rifermentazione in bottiglia. L'Emilia Malvasia Frizzante IGT Despina
